Gyümölcsök szerepe az Olajág Otthonok lakóinak étkezésében

A rendszeres gyümölcsfogyasztás elengedhetetlen az egészségünk elősegítéséhez és megőrzéséhez, ezért az Olajág Otthonok nyugdíjas otthonban nagyon figyelnek arra, hogy minden idős elé gyakran kerüljön. Gyümölcseink rendkívül jó vitaminforrások. Köztudott, hogy ha a gyümölcsöket tartósan magas hőkezelésnek tesszük ki, csökken azok vitamintartalma. Éppen ezért ajánlott a nyers fogyasztásuk, akár önmagukban, vagy…